Szegfűgomba tésztával

2013.03.04.

Hozzávalók:

  • 50 dkg szegfűgomba
  • 50 dkg vékony hokkien tészta
  • 2 cm friss gyömbér
  • 3 dl erőleves
  • 0,6 dl szójaszósz
  • 0,6 dl mirin
  • 3 dkg vaj
  • 2 evőkanál citrom leve
  • 1 evőkanál vaj
  • 1/2 evőkanál szezámolaj
  • 1 db póréhagyma
  • só, bors

Elkészítés

A tésztát egy percre leforrázzuk, majd lecsepegtetjük, félretesszük.

A gyömbért finomra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk, a gombát felszeleteljük. Vajat forrósítunk egy serpenyőben, majd beletesszük a gombát, a gyömbért és a fokhagymát. Hozzáadjuk a mirint, összeforraljuk, borssal, petrezselyemmel ízesítjük. A póréhagymát felkarikázzuk, majd a tésztával együtt a gombákhoz adjuk. Az egészet összepirítjuk. Tálalás elött újra ízesítjük a mirinnel és a szezámolajjal.

Kapcsolódó termékek

Szegfűgomba

5 632 Ft Kisker ár/kg 4 435 Ft + áfa
5 632 Ft Rendelési egység1kg
Súly változó1-1kg
kg Ft
részletek

Információ / Segítség a vásárláshoz

Amennyiben segítségre van szüksége a vásárlással kapcsolatban, kérjük Kattintson ide! Ha telefonon szeretne segítséget kérni, hívja munkatársainkat bizalommal Telefonon: (24) 525-600
Faxon: (24) 525-601
e-mailben: rozmar@rozmar.hu

Szigetszentmiklósi mintaboltunkban
a legkedvezőbb, nagykereskedelmi és akciós áron vásárolhat!
Nyitva minden munkanap 8-17 óráig

Google térkép
É 47.37 785 fok
K 19.04 436 fok
2310 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.
Az M0-ás 19-es kilométerszelvényénél
2 percre a Flóra Hungária nagybani virágpiactól

Kiskosár

A kosár jelenleg üres

Bejelentkezés

Felhasználónév vagy e-mail cím:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó
Regisztráció