Heck törzs fej nélkül (500-700g)

Hecktörzs. A termék Argentína tengereiből származik. Ragadozó hal, fehér, tömör húsú, fej- és belsőség nélküli törzsét bőrösen kínáljuk 500-700 grammos méretekben. Szálka előfordulása csak a gerincoszlopban és az uszonyok testi csatlakozásánál tapasztalható. Tipikusan sütőhal. Minősége jobb a kiskereskedelemben kapható legtöbb árunál.