A hal elnevezését a két oldalán a fejhez közel elhelyezkedő 1-1 sötét foltról kapta. A legenda szerint Szent Péter apostol egy ilyen halat fogott, aminek egy aranyérme volt a szájában, melyből ki tudta fizetni adóit. Az ő ujjainak nyomait őrzi a hal oldalán a két folt.
A termék 5 kg-s kiszerelésben kapható.
