Fehér húsú, bőr nélküli natúr filéjét kínáljuk 100-200 grammos méretekben. Nyers alapanyag formában jellegzetesen tengert idéző illata van, mely az elkészítés (hőkezelés) során elpárolog.
Tárolási hőmérséklet ‐18 °C
Felengedés után újrafagyasztani tilos