Hagyományos eljárással készült, vákuumcsomagolt konfitált kacsacomb dobozban. A kacsacomb alacsony hőmérsékleten, kacsazsírban lassan konfitálva készül, így megőrzi omlósságát és gazdag ízvilágát.
Összetevők: kacsacomb, étkezési só, bors, étolaj
A termék nyomokban glutént, tojást, szóját, tejet, zellert, mustárt tartalmazhat.
Energia | 291 kcal / 448,92 kJ |
Fehérje | 14,5 g |
Zsír | 25,5 g |
amelyből telített zsírsav | 8,73 g |
Szénhidrát | 1 g |
amelyből cukor | 0 g |
Rost | 0 g |
Só | 0,55 g |
A termék -18°C-on vagy az alatt tárolandó.