Az Angus marha nyak zamatos, jól átszövetes húsrész, mely gazdag ízével és magas kollagéntartalmával különösen alkalmas lassú főzésre. Kiváló pörköltekhez, ragukhoz vagy sous-vide és sütőben hosszú ideig párolt fogásokhoz — a hosszú hőkezelés hatására omlós, szaftos állagot kapunk.
A termék származási helye: Erdély.
Változó súlyú termékek esetén a rendeléskor a becsült összeg 30%-kal megemelt értékét vonjuk le, a végleges súly alapján pedig a különbözetet automatikusan visszatérítjük.
237 készleten
A végösszeg változhat. Miért?A termékek csomagolása nem egalizált (egyforma) csomagolású, minden csomag más súlyú