15 549 Ft/kg
A Ferrarini az egyik vezető európai vállalat a füstölt húsok piacán, kiemelkedő minőségű termékeivel világszerte elismert. Portfólióját főtt és fűszerezett specialitások gazdagítják, amelyek a hagyományos olasz receptekre épülnek. A cég több mint 60 éve van jelen az iparágban, miközben folyamatosan ötvözi a hagyományos minőséget az innovációval.
Összetevők: sertéshús, só, aromák, dextróz, vörösbor, fűszerek, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószerek: nátrium-nitrit, kálium-nitrát.
Tápanyag | Mennyiség |
---|---|
Energia | 1470 kJ – 354 kcal |
Zsír | 28 g |
– amelyből telített zsírsavak | 10 g |
Szénhidrát | 0,5 g |
– amelyből cukrok | 0,5 g |
Fehérje | 25 g |
Só | 3,5 g |
A Salame Milano Olaszország egyik legismertebb és legnépszerűbb szalámija, amelyet finomra darált sertéshúsból készítenek.
A húsmasszát sóval, fűszerekkel és kevés vörösborral ízesítik, majd hosszú érlelési folyamat során alakul ki a jellegzetes, enyhén édeskés,
harmonikus ízvilága.
Vékonyra szeletelve fogyasztják, ideális szendvicsekhez, hidegtálakhoz, előételekhez és borok mellé.
Jellegzetesen puha állaga és kiegyensúlyozott fűszerezése miatt a klasszikus olasz konyha elengedhetetlen része.
57 készleten