Duroc, császár, fagyasztva

A Teruel tartományból származó spanyol Duroc császár fagyasztott formában is gazdag zsírrétegeinek és húsos szerkezetének köszönhetően rendkívül szaftos és ízgazdag. Lassú sütésre, konfitálásra ideális, porchettának pedig a tökéletes alapanyag, ahol a hús omlóssá válik, a zsír pedig mély, kerek aromákat ad.

2 készleten

18 147 Ft

6 049 Ft/kg

darab
Becsült összsúly: 3 kg
Nagykereskedelmi áraink megtekintéséhez jelentkezz be!

A végösszeg változhat. Miért?A termékek csomagolása nem egalizált (egyforma) csomagolású, minden csomag más súlyú