A 30–40 napig szárazon érlelt spanyol Rubia Gallega csont nélküli hátszín a legmagasabb minőségű marhahúsok egyik legkülönlegesebb képviselője. Az érlelési folyamat során a hús nedvességtartalma csökken, miközben az ízek koncentrálódnak, így rendkívül gazdag, mély és összetett aromavilág alakul ki. Jellegzetes diós, vajkaramellás jegyei mellett intenzív marhahúsos karakter és kivételes szaftosság jellemzi. Finom márványozottságának és puha textúrájának köszönhetően grillezve vagy serpenyőben sütve is kiemelkedő gasztronómiai élményt nyújt. A Termék előrendelésre érhető el.
Változó súlyú termékek esetén a rendeléskor a becsült összeg 30%-kal megemelt értékét vonjuk le, a végleges súly alapján pedig a különbözetet automatikusan visszatérítjük.
A végösszeg változhat. Miért?A termékek csomagolása nem egalizált (egyforma) csomagolású, minden csomag más súlyú