

30–40 napig szárazon érlelt Rubia Gallega szegy, gazdag marhahúsos aromákkal és finom diós jegyekkel. Lassú sütéssel vagy füstöléssel rendkívül omlós, szaftos textúrát és intenzív ízélményt kínál. A barbecue és a low & slow technológiák egyik legnemesebb alapanyaga. A termék előrendelésre érhető el.
Változó súlyú termékek esetén a rendeléskor a becsült összeg 30%-kal megemelt értékét vonjuk le, a végleges súly alapján pedig a különbözetet automatikusan visszatérítjük.
A végösszeg változhat. Miért?A termékek csomagolása nem egalizált (egyforma) csomagolású, minden csomag más súlyú