Scampi egész, ollós rák 21/30

Az enyhén édeskés, finom ízű hús és a lágy textúra miatt különösen kedvelt alapanyag, amely sütve, grillezve vagy párolva is megőrzi jellegzetes aromáját. Mérete 21/30, ami egyenletes darabméretet biztosít a tálalás során, és látványos megjelenést kölcsönöz az ételeknek.