A tengeri vörös sügér fej nélküli, tisztított formában kapható, 500–1000 g közötti súlyban.
Fehér húsú, enyhén édeskés ízű hal, amelyet gyakran használnak sütve, grillezve vagy akár egészben elkészítve.
Szálkái könnyen eltávolíthatók, húsa jól fűszerezhető és omlósra sül.
Tárolási hőmérséklet: ‐18 °C
Felengedés után újrafagyasztani tilos.
2 készleten